MATERIALE OCCORRENTE: un palloncino, una provetta di vetro, una pinza di legno, dell'acqua, una lampada ad alcool.

DESCRIZIONE DEL FENOMENO: il professore prende la provetta con un po' di acqua dentro e, tenendola con la pinza di legno
la scalda sulla fiamma: dopo qualche secondo l'acqua comincia a bollire. Il professore fa uscire un po' di vapore e quindi inserisce il
palloncino sull'apertura della provetta: quando questa si raffredda il palloncino si accartoccia su se stesso fino a penetrare nella
provetta. Il professore mette di nuovo la provetta sulla fiamma e il palloncini dopo un po' ricomincia a gonfiarsi fino a che schizza via
dalla provetta.

IPOTESI: quando l'aria all'interno della provetta viene scaldata, aumenta di volume e gonfia il palloncino; viceversa se si raffredda
l'aria essa perde energia e occupa meno spazio.

CONSIDERAZIONI: l'ipotesi fatta è esatta! Il professore, attraverso una discussione guidata, fa comprendere alla classe che il
calore è una forma di energia, legata al moto delle particelle (atomi o molecole) di un corpo. Quando il corpo viene scaldato le
particelle aumentano il loro movimento e quindi hanno bisogno di più spazio: per questo il corpo dilata: questo vale per i solidi
(vedi anche L'anello troppo stretto), come per i liquidi e gli aeriformi (vedi anche La moneta che salta e L'alcool che sale).